Dopo una passeggiata in loc. Ciazze , andremo alla scoperta dei moderni sistemi di mungitura, refrigerazione e lavorazione del latte dell'allevamento di vacche di razza Bruna dell'Agriturismo Lavagè. Durante l'iniziativa sarà possibile consumare un gustoso spuntino facoltativo, a pagamento a base di prodotti tipici dell'Azienda
Per informazioni e prenotazioni, obbligatorie, contattare gli uffici dell'Ente Parco (tel 010.8590300; e-mail: info@parcobeigua.it) o le guide del Parco (cell. 393.9896251).