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Le erbe spontanee nella tradizione culinaria

Domenica 9 Maggio 2021

La preparazione del preboggion primaverile sarà la scusa per una escursione che dal centro abitato di Stella San Bernardo ci porterà ai prati in località Ne Fosse: con la Guida del Parco andremo alla ricerca delle erbe selvatiche utilizzate nella cucina ligure e delle piante aromatiche caratteristiche dei piatti della tradizione locale. 

Ritrovo: ore 9:30 presso Chiesa di Stella San Bernardo

Durata iniziativa: giornata intera con pranzo al sacco

Difficoltà: escursione mediamente impegnativa per camminatori abituali

Costo escursione: € 10,00 

Prenotazione obbligatoria on line entro sabato alle ore 12:  clicca qui per compilare il modulo (COMPILARE UN MODULO PER PARTECIPANTE - le iscrizioni verranno aperte la settimana precedente, se la Liguria non si trova in fascia rossa o arancione)

Per informazioni: tel. 393.9896251 (Guide Parco del Beigua - Coop. Dafne)


Tag: escursioni, educazione ambientale, trekking, acqua, biodiversità, fauna, a piedi, Unesco, beigua geopark
Comune: Stella (SV)  
Info line: 3939896251
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