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| n° 93 - Settembre 2019 |
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www.parcobeigua.it - info@parcobeigua.it
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 | Tempo di porcini nel BeiguaAl via la stagione della raccoltaÈ uno dei funghi più amati e ricercati dai raccoglitori che frequentano i boschi del Parco del Beigua dall’estate fino all’autunno inoltrato. È una specie molto diffusa nel nostro territorio e una tra le meglio conosciute sia dai raccoglitori locali sia dai neofiti. Non mancano tuttavia gli errori di determinazione dovute soprattutto alla somiglianza con un’altra specie di porcino il Boletus aestivalis. Il delizioso Boletus edulis presenta un cappello con un ampiezza di 5-20 cm da inizialmente emisferico a piano convesso, gualciforme a maturazione; la superficie si presenta glabra, untuosa e grassa a tempo umido, altrimenti secca con colorazioni che vanno dal bianco-crema a diverse tonalità di marrone-brunastro. Il gambo si presenta spesso obeso, ma non sono rari i casi di gambi cilindrici o claviformi con tonalità che vanno dal bianco al nocciola, con una particolare reticolazione nella parte superiore (non così evidente come in Boletus aestivalis). L’ambiente elettivo per questa specie sono le faggete, i castagneti e spesso le formazioni a bosco misto di latifoglie. Il suo trionfo? In cucina! Fritto, trifolato, crudo in carpaccio o nel sugo per le tagliatelle… ma, bisogna ammetterlo, la parte più divertente è andare nei boschi alla ricerca di questi preziosi tesori. Un’attività da fare con responsabilità, senza dimenticare tutte quelle piccole attenzioni che ci consentono di trascorre una giornata in sicurezza: occorre un abbigliamento adeguato con calzature adatte (non stivali di gomma), frequentare percorsi conosciuti e non mettersi in situazioni di pericolo per raccogliere qualche fungo in più. È opportuno comunicare a qualcuno la propria meta e verificare le condizioni meteorologiche prima di mettersi in cammino. La raccolta poi va effettuata nel rispetto dell'ambiente e delle regole stabilite da ciascun Consorzio, acquistando il tesserino previsto per la zona. E soprattutto raccogliete e consumate solo le specie la cui commestibilità sia accertata da un esperto: in caso di dubbi rivolgetevi sempre al servizio di consulenza micologica della ASL. |
 | Mare e Monti Arenzano 201935^ edizione della marcia sui sentieri del ParcoIl secondo fine settimana di settembre, dal 6 all'8 vedrà nuovamente Arenzano e i sentieri del Geoparco del Beigua protagonisti della Mare e Monti, la marcia internazionale non competitiva che da 35 edizioni porta nel nostro comprensorio migliaia di persone provenienti da tutto il mondo, per il piacere di percorre uno dei tanti itinerari, dai meno impegnativi lungo la costa a quelli più arditi che percorrono tratti dell'Alta Via dei Monti Liguri affacciati sul mare. Ci sarà spazio anche per gli amanti delle MTB, con la seconda edizione della Mare e Monti in mountain bike in programma sabato 7 settembre. Per tutte le informazioni su percorsi e modalità di partecipazione: www.maremontiarenzano.org |
 | L'Alta Via sulle ali del Piviere tortolinodomenica 1 settembre 2019Nel suo viaggio dalla tundra artica verso l'Africa, il Piviere sosta nelle praterie dell'Alta Via del Parco per recuperare le energie e poter terminare la sua migrazione. Ma non è l'unico, altre specie attraversano i cieli del Parco, chi in sorvolo senza soste, chi fermandosi per riposarsi qualche ora o qualche giorno. Un'escursione lungo l'Alta Via dei Monti Liguri ci darà l'occasione di osservare le specie in transito e scoprire tante curiosità sull'avifauna del Beigua. Ritrovo: ore 9:30 presso area pic-nic del Faiallo, Passo del Faiallo
Prenotazione obbligatoria entro sabato alle ore 12, tel. 393.9896251 (Guide Coop. Dafne) |
 | Junior Geoparker: orientiamoci nel Parcovenerdì 13 settembre 2019Nord, sud, ovest, est… ma dove dobbiamo andare? Impariamo a leggere una carta topografica e a utilizzare la bussola seguendo i suggerimenti della Guida del Parco. E poi tutti in foresta per mettere a frutto quanto imparato con una divertente passeggiata.
Prenotazione obbligatoria entro giovedì alle ore 18, tel. 393.9896251 (Guide Coop. Dafne) |
 | La Val Gargassa: un viaggio nella geodiversità del Parcodomenica 15 settembre 2019Un'avventurosa escursione lungo i canyon della Val Gargassa per ammirare gli spettacolari torrioni di conglomerato che fanno da sfondo all'intero percorso ad anello. Piccoli laghi, cascatelle e guadi ci accompagneranno lungo la prima parte del percorso per poi salire verso il Balcone della Signora, splendido punto panoramico su tutta la valle. Al termine dell'escursione sarà possibile visitare l'Azienda Agricola Lavagè, produttore di infinite varietà di formaggi a marchio Gustosi per Natura.
Prenotazione obbligatoria entro sabato alle ore 12, tel. 393.9896251 (Guide Coop. Dafne) |
 | Le grotte di Stelladomenica 22 settembre 2019Dal centro di Stella San Bernardo partiremo alla scoperta delle peculiari grotte carsiche dell'entroterra raggiungendo il punto panoramico Rocca della Puma per poi proseguire verso pian Ne Fosse e raggiungere l'antro delle grotte più accessibili.
Prenotazione obbligatoria entro sabato alle ore 12, tel. 393.9896251 (Guide Coop. Dafne) |
 | Il Sentiero dell'Ingegnere - Giornata dei Sentieri Liguridomenica 29 settembre 2019Anche quest'anno il Parco del Beigua aderisce alla Giornata dei Sentieri Liguri 2019 promossa da CAI e Regione Liguria: le Guide del Parco ci porteranno su uno dei sentieri storici più famosi, attraverso la selvaggia Val Lerone, tra fitti boschi di pino, marmitte incassate nel torrente Lerca e spettacolari scorci panoramici.
Prenotazione obbligatoria entro sabato alle ore 12, tel. 393.9896251 (Guide Coop. Dafne) |
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