Der Eremo del Deserto befindet sich in der Gemeinde Varazze am Zusammenfluss des Stroms Arrestra und des Rio Malanotte. Hier liegt also das erste Karmeliterkloster Italiens, welches zwischen 1614 und 1618 gegründet wurde. Seit 1921 wohnen die Karmeliter wieder darin. Um das Kloster herum windet sich ein botanischer Wanderweg von etwa 2,5 Km Länge. Man kann auf diesem Weg wunderbar die Vielfältigkeit der Umwelt betrachten. Dank des Klimas gedeihen hier nämlich sowohl typisch mediterrane Pflanzen als auch Bäume, die typisch für das Gebirge sind. Darunter findet man auch Zierbäume, die ein Zeugnis für die Veränderung der Umwelt durch die Nähe des Menschen darstellen. Der Wanderweg ist mit Hinweistafeln ausgeschildert, welche die unterschiedlichen Habitate und Pflanzenarten des Gebiets verzeichnen. Im hiesigen Wald gibt es sieben Kapellen, welche "Romitori" genannt werden, nämlich dell'Assunta, dell'Annunciazione, della Natività di Nostro Signore, di San Francesco, di San Giuseppe, della Concezione di Maria Santissima und di Nostra Signora di Misericordia. An diesen spirituellen Stätten verlebten die früheren Mönche zu bestimmten Zeitpunkten des Jahres einsame Bussetage.
Provinze: Savona Region: Ligurien